SATE PUSUT MAKANAN KULINER KHAS LOMBOK

 

 6 yang perlu anda ketahui tentang sate pusut makanan khas Lombok di setiap daerah indonesia memiliki khas tidak terkecuali  Lombok. Pulau yang terletak di provensi NTB  ini terkenal dengan makanannya yang terasa pedas. Salah satunya yaitu sate pusut.

Sate pusut hampir sama dengan kebanyakan sate pada umumnya. namun 6 hal yang berikut ini akan mampu membuat anda  semakin tahu tentang sate pusut. Makanan khas pulau pedas yaitu Lombok


1) Rasa pedasnya nendang
makanan ke banyakan di Lombok terkenal dengan rasa yang pedas, begitu juga dengan sate pusut ini. Ketika anda mulai melahapnya, rasa pedasnya begitu nendang di lidah. Rasanya yang pedas inilah yang menjadi salah satu ciri khas hadir sate pusut. Jika anda adalah orang yang suka akan makanan pedas, sate pusut ini harus anda coba. Bukan tidak mungkin anda akan ketagihan

2) Berbahan dasar daging sapi, dengan ayam atau ikan.
kebanyakan sate pusut memakai bahan dasar dari daging sapi, Namun jika anda kurang suka dengan daging sapi, anda bisa coba dengan daging ayam atau ikan. Hal tersebut tidak akan merubah kelezatan dari sate pusut tersebut.

3) Parutan kelapanya bikin rasanya semakin gurih
Hal yang membedakan sate pusut dengan sate pada umumnya adalah parutan kelapanya. karena,  sate yang lain hanya menggunakan daging saja dan tidak ada parutan kelapa. Adanya parutan kelapa pada makanan pedas ini membuatnya makin terasa gurih ketika dimakan. Tentu hal ini menjadi nilai tembah dari segi tekstur dan rasa

4) Cara pembuatan yang unik
Ada hal yang unik dari pembuatan makanan khas ini. Yaitu bagian sebelum dibakar. jika pembuatan sate pada umumnya hanya dengan menusuk sate pada tusuknnya saja, namun pembuatan sate pusut harus di lilit dahulu pada tusukannya hal ini terbilang sulit jika belum biasa

5) di bakar atau dipanggang
Sama dengan kebanyakan sate, peroses memasakannya juga dengan cara di bakar atau di panggang. Dengan cara tersebut  membuat bumbu merasap ke dalam daging dan parutan kelapa yang di gunakan

6) Tambah enak ditemanin lalapan
jika saatenya sudah matang, Anda bisa langsung mencicipinya. Namun akan lebih enak jika ditemani dengan lalapan. Tentu hal ini akan lebih pas di kala Anda sedang lapar karena akan membuat Anda kenyang.

Demikian 6 hal tentang Sate Pusut, makanan khas dari pulau pedas, Lombok. Jika Anda jalan-jalan ke Lombok, jangan lupa untuk cicipi makanan khas yang satu ini liburan Anda semakin lengkap, kata orang,hehehe.

Semoga Anda senang dengan artikel yang saya tulis ini dan tentunya semoga bermanfaat. Semoga kita bisa bertemu jika Anda berkunjung ke Lombok, pulau sekian dan terimakasih, dan lebih lengkapnya lagi kunjungi Website kami ya di https://www.apwtour.com/magazine/wp-admin/edit.php?post_type=post&all_posts=1

1   

     

1